きょう食べたもの全部（２００８年１月１２日分）

体重６２．０kg（−３０００グラム）
※１月１２日朝現在の体重

朝：抜き
昼：ポークシチュー（こんにゃくごはん、豚バラ、玉ねぎ、にんじん）
夜：雪見なべ（大根おろし、えのき、豆腐、長ネギ、白菜）、のどごし生３５０ｍｌ３缶

（写真は、左朝昼、右夜）

６２ｋｇキープ。
平日より、体重管理がラクにできる。
やっぱり他人といっしょに、仕事絡みのダイエットはしんどい。

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きょう食べたもの全部（２００８年１月１１日分）

体重６２．０kg（−３０００グラム）
※１月１１日朝現在の体重

朝：抜き
昼：お弁当（スパゲティ軽め、ミニハンバーグ、トマト、以下冷食ロールキャベツ）
夜：おつまみ各種／たらの鍋（たら、豆腐、長ネギ、椎茸、白菜）、チョリソー１本、たたききゅうり、生ビール１杯、焼酎お湯割り３杯

（写真は、昼のお弁当）

　ふたたび６２ｋｇに戻った。

　が、それは平日の毎日の付き合いも頂点に達し、体調を崩してしまったのが原因だろう。少し食べると下痢をしてしまう。休日にいかにもとの状態に戻すかが勝負になる。

　僕の場合は、このように平日に太って、週末に何とか戻したい的なローテーションなのだが、仕事関係のほとんどの人は違うらしい。忙しい平日と違って、週末は食べ過ぎて太るという。

　いいねえ、カミさんがおいしい食事を作ってくれて。あーうらやましい。
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第４のビールって何だろう。

　１９８７年、スーパードライが空前のヒットを飛ばし、年々シェアを伸ばしながら、その昔は逆転するなど思いもよらなかったキリンラガーに詰め寄った。他社も追随し、ドライビール戦争が勃発しビールはブームになり、やがてアサヒスーパードライ以外のドライは、この世を去った。

　すると国が必ず目をつける。酒税を上げた。

　こりゃたまらんと登場したのが発泡酒なのだが、１９９５年サッポロビールが発売したドラフティーにはまいった。少し先行発売していたサントリーのホップスが、がんばっていただけに、あの粉っぽい味には正直閉口した。

　それでも値段の安さには勝てず、僕もそうだが、外ではビール、家では発泡酒という構造が少しずつ形成されていった。その味わいもまずまずとなる。するとどうだろう。１９９６年、またまた政府は酒税法を改正し、発泡酒とビールを同率とした。バカやろうだね。

　それでもビール各社の企業努力が功を奏し、発泡酒市場は順調に推移していったのだが、２００３年再び発泡酒は１０円の値上げとなった。

　ビールというおいしい飲み物を酒税法で首を絞め、それよりまずいが安いと人々がなびいた発泡酒を再び酒税法で、その首を絞めるという愚行をくりかえし。さらに、当然のことながら、時代は繰り返したのだ。

　発泡酒の次の第３のビールが誕生。簡単に言うと、ビールはその原料の麦芽比率が５０％以上のもの、発泡酒が５０％未満、第３のビールにいたっては麦芽は一切使っていないもの、となっている。何がビールかねえ。それでも人々は安い方を買い求めた。３５０ｍｌ１缶あたり自販機のジュースなみの値段で買えてしまうのは確かに魅力だけれど。

　その第３のビールの酒税が２００６年上がった。政府のなんとひどいこと。

　顔つきはビールだけれど中身はまるで違う。まるで一見美女、じつは男みたいな。本当ではないものを飲まされ続けているというのに、これでもかと追い討ちをかけてくる。お財布を気にせず、ビールを普通に飲める政治家や役人たちは、この気持ちわからないだろうな。

　で、第４のビールとは。

　現在、第３のビールと言われているものは、大きくその原料で２つに分けることができる。�@原料を麦芽以外にする。�A発泡酒に別なアルコール飲料を混ぜる。

　実になんじゃこりゃ、ではあるが。�@ではサッポロのドラフトワンや、キリンののどごし生が有名。�Aはサントリーの金麦や、キリンのスパークリングホップが有名だ。その原料の違いや後続に発売されたことから�Aの方を第４のビールと称するらしい。

　その次は第５のビールか。と思うと実に情けなくなってくる。こんな国、あるのかな。

きょう食べたもの全部（２００８年１月１０日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１月１０日朝現在の体重

朝：抜き
昼：外食／かつ定食
夜：外食おつまみ各種／餃子５個、マーボー豆腐、チャーハン、チーズ、生ビール１杯、水割り２杯）

この日も付き合いがあって飲んだのだが、さすがに飲めない＆食えなかった。

体重は、ここ何日が朝を抜いているせいもあり、少しやせた。でも健康的じゃないな。
平日はどうしても、仕事の関係で規則正しくはいかないので、こんどの３連休でもういちど、生活をきちんと刻むようにしよう。

そして来週火曜日の朝には、６０ｋｇ。それはムリだな、６１ｋｇになっていることを強く期待したい。となぜか政治家のような口調になってしまった。

たかが２．５ｋｇ。６０ｋｇ未満になるのが、こんなにも大変とは。

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きょう食べたもの全部（２００８年１月９日分）

体重６３．０kg（−２０００グラム）
※１月９日朝現在の体重
（上左朝、右おやつ、下左昼、右夜）

朝：みそ汁（わかめ、油揚げ、キャベツ）
昼：お弁当（ごはん、ごま塩、鶏ムネ肉のスパイシー焼き、かいわれ、トマト、以下冷食ミニメンチ、ミニロールキャベツ）
夜：外食おつまみ各種／鉄火巻き５個、水菜のサラダ、塩辛他、焼酎ボトル半分）

（写真は、上左朝、右昼）

年明け仕事開始からまだ３日だというのに、すごい勢いで働いている。
そして飲んでいる。そして体重が減らない。

この悪循環を週末には、一度リセットしないと死んでしまうよ。


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きょう食べたもの全部（２００８年１月８日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１月８日朝現在の体重


朝：抜き
昼：お弁当（ごはん、梅干、ミニメンチ、インゲンとレンコンの胡麻和え、ミニロールキャベツ）
夜：外食おつまみ各種／ハマグリのつきだし３つ、韓国豆腐４切れ、韓国のり５枚、牡蠣フライ２つ、ウインナー２本、焼きそば少し、ざー菜少し、レタス、緑茶割り１杯、焼酎ボトル半分）

（写真は、上左朝昼兼、右韓国豆腐、下緑茶割り）

　さすがに昨日のカレーが効いたのか、体重わずかに増加である。いたしかたない。

　そこで、というワケでもないがこの日も朝メシぬきである。

　昼は息子が忘れたというお弁当をかわりに持参し、会社で食べた。
さすがに高校生の息子バージョンだけあって、ごはんの量が多い。２／３を食べたら、腹いっぱいになったので、もったいないな、と思いつつ残した。

　夜は、またお酒である。仕事でとっても嫌なことがあったので、つい飲みすぎてしまった。

　またまた明日の朝が怖い。

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きょう食べたもの全部（２００８年１月７日分）

体重６２．０kg（−３０００グラム）
※１月６日朝現在の体重
（上左朝、右おやつ、下左昼、右夜）

朝：抜き
昼：外食やさいカレー（トマト、ほうれん草、ジャガイモ、玉ねぎ、鶏肉、豚肉他）
夜：外食おつまみ各種／豚肉１切れ、レタスのサラダ、玉ねぎ焼き、ビールグラスで数杯、焼酎ボトル半分

（写真は、上左昼、右も昼、下夜はイメージ）

仕事始めである。といことは、飲み始めでもある。

そんなこんなで夜は飲みすぎて、壊れてしまった。

それはそうと、昼のカレーの話をしたい。築地は『カミヤマ』というカレー屋さんである。

上左の写真ではその大きさがわからないかもしれないが、とてつもなくボリュームがある。ルーは通常のお店の３倍はあろうか、ライスにしても２倍か。

せっかくダイエット中ということもあり、やさいカレーをオーダーしたのに、バケツカレーを食べることになりまさに本末転倒だ。せっかくなので、がんばって食べたのだが、食べきれず。
ルーのみ少し残してしまった。

ちょうど２時ごろ食べたのだが、あまりの量に、夜までまったくお腹が減らず状態が続いた。

食べすぎは厳禁である。それにしてもあの量は何だ！
今度大食いの後輩を連れて行こうっと。

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きょう食べたもの全部（２００８年１月６日分）

体重６２．０kg（−３０００グラム）
※１月６日朝現在の体重
（上左朝、右おやつ、下左昼、右夜）

朝：味噌田楽５本、ほうれん草ちょっぴり、キムチちょっぴり、韃靼そば茶１杯
昼：サンドイッチ二つ（コロッケ、ハンバーグ、目玉焼き）、コロッケ１個
夜：おつまみ各種／いわしの胡麻和え、豚肉とタアサイの炒め物、こうや豆腐、ブロッコリースプラウト・カイワレ・トマトのサラダ、シラス、のどごし生３５０ｍｌ１缶、日本酒２合

（写真は、上左朝、右昼、下夜はイメージ）

　きょうも現状維持である。やっぱり１ヶ月で１０ｋｇの減量は無謀であった。

　しかし、時間はかかっても、目標の５５ｋｇには到達したい心境である。たしかに、まだ３ｋｇしかダイエットに成功していない。それでもカラダのスムーズさは、どう表現したらよいのだろう。快適なのである。

　前屈しても腹が気にならない。階段の昇り降りが苦痛でない。以前買ったズボンがようやく再びはけるようになった（まだまだはけないものが多いが）・・・・。

　今のところダイエットをしていて悪いところはひとつもない。
あとどれくらいダイエットに成功したら、やせたね！と言われるだろうか。

　もうひとがんばりである。
　
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きょう食べたもの全部（２００８年１月５日分）

体重６２．０kg（−３０００グラム）
※１月５日朝現在の体重
（上左朝、右おやつ、下左昼、右夜）

朝：味噌汁１杯（わかめ、豆腐、なめこ）
おやつ：ケーキ１切れ
昼：自家製インドカレー、パン８枚切りの耳、味噌汁１杯
夜：おつまみ各種／豚肉のいんげん巻、油揚げの納豆包み焼き、ほうれん草のおひたし、はぜの佃煮、トマトとブロッコリーとインゲンのサラダ、冷奴、シラスおろし、のどごし生３５０ｍｌ１缶、日本酒２合

（写真は、上左朝、右昼、下夜はイメージ）

　やっと５００ｇ減った。長い長い道のりだ。これをまだまだ続けなくてはいけないのだから、大変である。

　やはり僕の食事のだめなところは、夜のお酒だ。どうしても、つまみをパクリパクリと食べてしまう。しかし、酒ばかりはやめられない。タバコは数年前にきっぱりと断ったのに、お酒はムリだ。断じてムリだ。
なぜタバコはやめられたのだろう。一日平均キャスターマイルド２箱を吸っていたというのに。

　お酒はやっぱりやめられない、というよりやめるつもりがまったくない。

　同感できる人いますか。
　
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きょう食べたもの全部（２００７年１月４日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１月４日朝現在の体重
（上左夜、右昼、下朝）

朝：カレーうどん軽く１杯（うどん、玉ねぎ、長ネギ）、味噌汁１杯（しじみ）、ヨーグルト（パイナップル、りんご）
昼：豚まん小１個、自家製インドカレー少々、パン８枚切り１枚
夜：おつまみ各種／うずらのピータン３個、野菜のマリネ（レタス、にんじん、エノキ）、冷奴、納豆１パック、バラ肉とレタスのサラダ、のどごし生３５０ｍｌ２缶

（写真は、上左朝、右昼、下夜はイメージ）

　朝は、二日酔いに良いとされるシジミ汁を飲む。
　
　シジミで思い出したのが、最近スーパーで見かける中国産。値段は国内産に比べ半値以下だ。そのプライスにそそられて何度が買ったのだが、汚いのである。アサリ同様シジミも家に持ち帰ったなら、さっそく砂抜きだ。当然、シジミは淡水産なので水道水をバットに流し、さっと洗ったシジミを並べる。少し暗い場所にて数時間もすると・・・・・。すでに、味噌汁状態になるのだ。

　もしかして中国の汚染されたもうドロドロの淡水湖でやっと生きながらえているシジミだったりするのでは、と脳裏をよぎる。かの中国だ。決してありえない話ではない。
何度かそういったことがあったので、今では国産のシジミを購入している。

　しかし、体重が変わらないなあ。


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『スイーツ』ってナンだっ！

　わが家でショートケーキを作った。洋菓子屋で買えば、グンと見栄えのするピースに出会えるのだが。大げさに言えば、作ることの楽しさ、難しさを子供と分かち合おうという寸法である。

　もちろんスポンジから、焼いた。とはいっても、市販のスポンジケーキ用粉を使用してだが、それでも、的確に膨らましながら焼くことは、意外と難しい。さあ、できあがったスポンジを半分にスライスして、洋酒をハケで塗るというか少しずつ浸す。これが実はケーキ作りのポイントなのだ。

　きょうは、紅茶リキュールを使った。このまま生地を落ち着かせるために数時間放置する。その間に、イチゴと生クリームのホイップである。カタチの良いイチゴは上にトッピング用として選別し、それ以外は、スポンジの間に敷き詰めるために、スライスしておく。ホイップはさすがに手動だと疲れてしまうので、電動ハンドミキサーに任せることにする。

　さてさて子供たちの大好きなデコレーションの開始だ。ウチに残っているデコレーションの素材は何かとキッチンをあちこち探し回るも、見つけたのは３�_大のピンクのアラザン（よくケーキに仁丹のような銀色の硬いアレの仲間）のみ。しかし、きょうはショートケーキ。イチゴはたっぷりあるし、それだけで充分との判断でホイップクリームを塗りたくる。

　話はスイーツである。いつの頃からか、甘いものをスイーツと呼ぶようになった。しかし、僕にはこっぱずかしくって言えない。ケーキは、ケーキでしょ。あんみつは、あんみつだ。チョコレートが、なぜスイーツなのだ。

　十把一絡げ、語彙の貧困、外来語の乱用、マスコミの誇張、そしてそれらを容認する世間・・・。なんでもかんでも『スイーツ』と言いくるめてしまうのは、よくないと思う。

　今のところ、小学生二人のいるわが家には、スイーツという外来語は侵入していない。ショートケーキはショートケーキであり、シュークリームは同じようにシュークリームである。

　できあがったショートケーキを一口含んでみる。うーん、高級ケーキ店のそれとは比べるべくもないが、見てくれの不ぞろいさも如何ともしがたいものがあるが、それでもおいしい。

　市販のスイーツにはない、娘たちが精一杯デコレーションしてくれた、その味がここにはあるのだ。

きょう食べたもの全部（２００８年１月３日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１月３日朝現在の体重

朝：みそおでん（４本、１本は娘に取られた）
昼：りんご、パイナップル
夜：おつまみ各種／ナン少々、サラダ少し、あたりめ少し、かまぼこ４切れ、手作りインドカレー少々、カキフライ４つ、コロッケ１つ、のどごし生３５０ｍｌ２缶

（写真は、上左朝、右昼、下夜はイメージ）

　昨日の食べすぎを猛省して、本日はちょいとがんばってみた。それから、何人かのブログをのぞいてダイエット状況を軽くチェック。

　朝たべたこんにゃく田楽を推奨していたブログがある。やっぱりダイエットにはこんにゃくは有効だ。

　“小腸もみ”がいいと書いてあったものがあったが、その効果は便秘解消だという。女性にはいいかもしれない。僕の場合は、ちなみに腹筋を鍛えるしかないと思っているので、娘（２０ｋｇちょっとか）に乗ってもらって、うんうん言いながらトレーニングをしている。

　こんにゃくに関しては、どうやらまだまだ探究する必要がありそうだ。そうそう“こんにゃく麻婆豆腐”というのもあった。しかし、だ。こんにゃくは、飽きる！どう考えたって、白い飯にかなうものは無いのだ。それに、あまり頑張りすぎると、リバウンドの食欲も怖い。

　世のストイックな面々の挑発には乗らぬよう、マイペースでいこう。
　明日が楽しみだっ！　


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きょう食べたもの全部（２００８年１月２日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１月２日朝現在の体重

朝：キーマカレー１杯（こんにゃくご飯、玉ねぎ、挽肉、ほうれん草）、味噌汁１杯（大根、油揚げ）
おやつ：スフレ１つ
昼：おにぎり６個（かつお節２、肉４）
夜：おつまみ各種／手羽元スパイシー焼き１つ、まぐろ漬け（ごはんはなし）少々、カレー南蛮１杯（豚肉、玉ねぎ、長ネギ、うどん）、野菜のマリネ少々（セロリ、えのき、にんじん、レタス）、シラス少々、のどごし生３５０ｍｌ３缶

（写真は、上左朝、右昼、下夜はイメージ）

　この日は、早起きをした。

　子供たちを連れて千葉市動物園に行くためである。まずは、自分から腹ごしらえということで、朝から自家製キーマカレーだ。カレーといえば、ご飯がすすむ。これまでは、すすむがままにしていたけれど、ここはちょいと我慢。こんにゃくごはんを食べる。

　さて、お昼の動物園でのお弁当ということで、おにぎりを作る。まずは、おかか。そして焼肉２種。一種類目はスタンダードな焼肉のたれ味。もうひとつは、マヨネーズ焼きである。

　さっそく出かけるや、渋滞も無く、朝９時半の開園を待つこと３０分前。早々に到着してしまった。ウロウロすれば、ハラが減る。減れば何か食べたくなる。ちょうどおにぎりあるではないか。開園すれば、ゴリラに行こう、ゾウに行こう、シマウマはどこだ、とこれまたあっちへこっちへ。あー腹減ったとまた一つ。しめて６個、食べすぎか。
　夜は夜で、昼の疲れがあったもので、ビール飲み飲み、つまみ食べ食べ。やっぱりカレー南蛮１杯は、おつまみとしてはカロリー摂取しすぎたようだ。
　明日朝がちょっと怖い。

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東京ディズニーランドは、本当に楽しいのか。

　僕は東京ディズニーランドが嫌いだ。これは、世間では犬が嫌い（これも僕である）と同じくらいタブーな話題なのだが、どうにもきょうは話をしたい（犬の話はまた別の機会に）。

　基本的に、このような好き嫌い談義というのは、事象をネガティブに捉えるのかポジティブに考えるのかの違いだ。　　　

　例えば、僕は“並ぶのが嫌いだ”。それにかこつけ『ファストパス』などというサービスを、これまたこれ見よがしに宣伝する態度が嫌いだ（ファストパスとは事前に、乗りたいアトラクションの前に行きパスポートを差し込めば指定時間が刻印されたチケットが出てくるので、その時間に戻ってくれば待ち時間が少なくて済むというサービス）。それが好きな人だと、“並ぶ時間も楽しい”となるのである。ファストパスなどは、今度は“待ち時間がないというのはすばらしい”と一転するのであるが、当人たちは論理破綻をきたしていることをまったくもって理解していない。

　僕は“何もかも人工的に作られた空間が嫌いだ”といえば、好きな人たちは“それがファンタジーワールドなのよ”となる。
また、ディズニーランドのあちこちにある川や池や湖（どれでもいいけど）の“あのバスクリンを溶かしたかのような毒々しい色が嫌い”といえば“あれも演出ドキドキするわ”となる。
話は平行線である。

　昨日、子供２人を連れて『千葉市動物公園』に行ってきた。こちらは堂々と、千葉にあるから千葉と名乗っているのだ。東京と冠をつけるような姑息なまねはしない。

　動物たちの目玉といえば、風太くんで一躍全国区になった『レッサーパンダ』と、じーっと動かないことでこれまた脚光を浴びた『ハシビコロウ』であろうか。それにしても地味である。しかし、子供たちは喜ぶのだ。ゴリラが鼻くそをほじったら転げまわる。オランウータンがつばを吐きかけてきたら、飛んで逃げ回る。ゾウガメがおしっこをしただけで大騒ぎをする・・・・・・・・。この姿には、見ている親も飽きない。

　しかも、ここ千葉市動物公園は遊園地つきである。

　さんざんぱら動物園を歩き回って、こんどはドリームワールド（隣接した遊園地に名）に行った。小型のジェットコースター、観覧車、メリーゴーランド等々昔ながらのアトラクションがずらり。中にはディズニーランドのスプラッシュマウンテンの数十分の一の規模の“急流すべり”もある。

　一日まわればへとへとだ。帰り際「こんどはディズニーに行こうか」と言うと、「ディズニーランドよりこっちの方が楽しい」だって。
　子供たちだって、やっぱり並ぶのはイヤなのである。

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きょう食べたもの全部（２００８年１月１日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１月１日朝現在の体重

朝：ネギトロ丼軽め１杯（マグロ、マヨネーズ、海苔）、味噌汁１杯（大根、油揚げ）、みかん１個
おやつ：スフレ１つ
昼：生姜焼き丼１杯
夜：豚肉のマヨネーズ炒め、残り天ぷらの卵とじ、もやしサラダ、納豆、ほうれん草のおひたし、マグロ刺身、のどごし生３５０ｍｌ２缶

（写真は、上左朝、右昼、下夜）

　元旦というのに、正月らしい料理はまったく食べていない。家内が実家に帰っているときは、おせち料理を好きなパーツで買ってきては重箱に詰め、元旦になると朝から日本酒をチビチビとやりながら、テレビだらだらと見ながら、朝風呂にボチボチ入ったりしながら等々。自堕落的に過ごすのだが、今年もダイエット延長年である。
　我ながら、実にぬるいダイエットではあるが、それで痩身できれば後進のバイブルともなる（ワケないか）。それにしても、連日続いた縄跳び特訓は、オヤジの体には堪える。全身が硬直しているのはもちろん、足首あたりに鉛をつけているようだ。
　食事方法は正しいのか、間違っているのか。どんな栄養が足りているのか、また不足しているのか。わからないが、どなたかアドバイスがあればいただきたい。

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きょう食べたもの全部（２００７年１２月３１日分）

体重６２．５kg（−２５００グラム）
※１２月３１日朝現在の体重

朝：キーマカレー１杯（ひき肉、玉ねぎ）、お吸い物（にんじん、ほうれん草）、みかん１個
おやつ：スフレ１つ
昼：カニチャーハン１杯（カニ缶、玉ねぎ、玉子）、イカの炒め物、厚揚げと長ネギの炒め物、味噌汁（わかめ、もやし、麩）
夜：豆腐とレタスのサラダ、マグロのづけ（ご飯抜き）、シラス、白身魚フライの卵とじ、のどごし生３５０ｍｌ２缶

（写真は、上左朝、右スフレ、下左昼、右夜）

　４０歳を過ぎての新陳代謝の鈍さといっても、若い人には到底わからないことだろう。確かに揚げ物などはメニューの中で多いほうだろうが、その昔はもっともっと食べていた。それでも肥満とは無縁だった。太った人を見るたび、どうしてこの人たちは、その食欲を自制できずに肥えるのだろうと、他人事にしていた。

　それがここ数年その様子が変わってきた。察するまでも無く肥えてきた。よくスポーツ番組で、たとえば野球。入団時の映像と、引退間際の体格を見ると、そのほとんどの選手が肥えている。あー昔はこんなにスリムだったのに、どうしたのだ江夏、とか。落合、とか。それにしても落合は、中日の監督になってからは、再びスリムになった。というよりふた周り位、全体的に縮小されたように見える。あの著名な奥様の手料理でダイエットに成功したのか、それとも監督業のストレスからやせたのかはわからない。

　ここ数日、縄跳びという小道具を買い、ジャンプに励んでいるのだが、やはり体重は変わらない。もっともっとビリー体操のように、アグレッシブにやらないと効果はないのだろうか。いやいや、それはやはり無理である。

　おやつには『スフレ』を作って食べてしまった。この滑らかな舌触りは、何ともいえずスプーンが進むが、さすがにひとつで我慢した。恥ずかしながら、このスフレ４３歳にして初めて食べた。作ったのは、当然僕である。

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年越しそば

昨年末は記憶にある限り、はじめて年越しそばを食べずに除夜の鐘を聞いた。ひとつには、解凍マグロ塊が冷蔵庫にあり、子供たちに“づけ鮪丼”を振舞いタラ腹食ったもんで夜が更けても、そばなんか要らないと言う。わが家の“づけ鮪丼”は、醤油と酒とみりん、さらにはかつお節と玉子の黄身をあわせた特製ダレが自慢の一品。実においしいのだ。

普段の年なら、子供たちが食べなくとも年越しそばは欠かせないと夜な夜なヅルヅルとすすったものだが、僕の方は現在ダイエッ中トである。ひと月で１０ｋｇもやせちゃおうって決めたものだから、夜の炭水化物はご法度。外で仕事仲間と、ワイワイしているとついたがが緩んで、それこそヅルヅル食べてしまうのだが我慢だ。

せっかく夕方冷凍庫からシーフードミックスを取り出し、長ネギ、玉ねぎをあわせ、特大かき揚を作り置いていたのだが、それも明日に持ち越しだ。

そばといえば東京育ちのせいか、大好きこの上ない。神田の『まつや』がいい。かれこれ数年前に先輩に夕方連れて行ってもらった。当然サラリーマンにとって夕方は勤務中である。しかし、先輩に連れられてであるから、こればかりは許してもらうしかあるまい。

『まつや』の何がいいって酒の肴がいい。お通しがまず、酒好きをうならせる。“そば味噌”だ。最初はビールで乾杯なんぞしても、すぐさま熱燗が恋しくなる。“とりわさ”“焼き海苔”“出し巻き”全部いい。

ここへきて、やり残した、という気になってきた。そもそも年越しそばのいわれは『そばのように細く長く生きられるように』や『そばが切れやすいことにちなんで、借金など悪いことを断ち切る』などがあるようだが。
“年初めそば（としぞめそば）”と称して、食べてもいいではないか。

『まつや』紹介してます。『池波正太郎への手紙』

『まつや』紹介してます。『東海林さだおの満腹大食堂』


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